Description
Jadwal
Sabtu, 22 Februari 2020
Pertemuan : 1 kali
Lokasi Jakarta :
Jl. Gunung Sahari XI No. 76A Rt. 15/ Rw.3, Gn. Sahari Utara,
Sawah Besar, Jakarta Pusat
Trainer Jakarta :
Tri Haryanto
(Owner Trie’s Cheese)
Jam:
09.00 – 14.00 WIB
Materi :
– Pengenalan bahan susu & dairy product
– Teknik Pasteurisasi susu
– Praktek membuat keju mozarella
– dan penjelasan teknik pengemasan dan penyimpanan keju
Bonus Materi :
– Demo pembuatan keju cheddar natural
Metode kursus : Demo dan Praktek
Fasilitas:
– Alat (dipinjamkan) dan bahan untuk praktek
Benefit :
– Makan siang
– Sertifikat
