Description
Jadwal:
Sabtu, 18 April 2020
Waktu: 09.00 – 13.00
Lokasi: Jalan Gunung Sahari XI No.76A, Sawah Besar, Jakarta Pusat
Maksimal Peserta: 12 Peserta
Apa yang akan dipelajari:
1. Apa itu dairy product
2. Macam-macam frozen dessert/dairy product
3. Penjelasan tentang bahan dan alat-alat yang digunakan
4. Belajar membuat soft ice cream dengan cara manual dan menggunakan mesin es krim
5. Menghitung komposisi bahan untuk membuat es krim
6. Praktek membuat es krim
Benefit Peserta:
1. Modul
2. Participation Certificate
3. Voucher diskon, jika mengikuti program kursus lainnya di GoUKM Training Center
4. Bawa Hasil Adonan Ice Cream